fnc.jpg

Food & Chef International Project by Alexander Slyadnev

Друзья, мы рады поделиться с вами презентацией международного on-line проекта  Александра Сляднева “Food’n'Chef”.
Проект посвящен искусству кулинарии и его мастерам. Его замысел уникален, а реализация прекрасно демонстрирует мастерство автора в искусстве food фотографии!

Лучшие шеф-повара мира на сайте www.foodnchef.com

Я хочу представить вам проект про шеф-поваров и их еду. Международный проект Food’n'Chef некоммерческий и всегда будет бесплатным для ресторанов и независимых шеф-поваров.

Миссия проекта - рассказать про лучших поваров мира и повысить значимость этой профессии для обычных людей.

Сегодня в проекте более пяти стран, два мишленовских шеф-повара, есть чемпионы мировых кулинарных конкурсов. На страницах проекта не только шеф-повара дорогих ресторанов, но и независимые кулинары, которые популяризируют кухню и так-же повара интересных закусочных и уличных кафе.

Проект развивается и не стоит на месте. Каждую неделю в него добавляются новые интервью и новые рецепты от лучших шеф-поваров. За год с небольшим в проекте Food’n'Chef приняло участие около пятидесяти шеф-поваров с разных стран.

Я буду очень вам признателен, если вы сможете рассказать про проект своим друзьям, поделиться ссылкой в блоге или в социальных сетях. Помогите мне сделать проект популярнее и интереснее. За это я буду радовать вас новыми рецептами и интервью интересных шеф-поваров мира.

Ваш Александр Сляднев, автор проекта Food’n'Chef.

Ну и в нескольких абзацах про сам проект:

Приходя в ресторан или кафе, мы смотрим меню, общаемся с официантом. Реже с барменом или администратором. А уж если мы частые гости определенного заведения, то даже наверняка общатемся с персоналом, как со своими приятелями.

Мы кушаем блюда, оцениваем их вкус, обсуждаем с друзьями, бывает, что и зовем администратора или хозяина заведения, чтобы выразить свой восторг или недоумение вкусом блюда. А может, небрежно передаем через официанта свои пожелания относительно качества еды.

Но вот не всегда мы вспоминаем о творцах этих самих блюд, о тех, кто с любовью нам их приготовил. О шефах любимых нами заведений. Это тоже люди, со своими привычками, интересами и со своей уникальной, и наверняка, интересной жизнью.

Своим проектом Food’n'Chef автор хочет познакомить вас с ними, с художниками кухонь. С людьми, которые создали вам эти прекрасные блюда. И, когда вы будете в следующий раз кушать в ресторане, и словите себя на мысли, что вам нравится это блюдо, напишите записочку повару. Скажите ему спасибо. Для вас это пол минуты, а для шефа это настроение на весь день.

×

Comments are closed.

fnc.jpg

Food & Chef International Project by Alexander Slyadnev

Dear friends, we are pleased introduce a presentation of the international on-line project by Alexander Slyadnev – “Food’n'Chef”.
The project introduces us to the art of culinary and its masters. Its unique design and realization perfectly demonstrate author’s skills in the art of food photography!

Press-release in Russian.

 

BEST CHEFS OF THE WORLD AT  www.foodnchef.com

 

I want to introduce you to the project about chefs and their food. The international non-profit project Food’n'Chef shall always will be free for restaurants and independent chefs.

The project mission is to tell you about the best chefs in the world and raise the profile of the profession to the public.

As for today, the project represents more than five countries, two Michelin chefs, as also champions of international culinary competitions. Project pages introduce not only chefs of expensive restaurants, but also independent chefs who popularize the art of culinary, and cooks of eateries and street cafes worth interest.

The project develops and forges ahead. Every week new interviews and new recipes by the best chefs are introduced. For over a year Food’n'Chef project was attended by about fifty chefs from different countries.

I would be very grateful if you could tell your friends about the project, share a link in a blog or social networks. Help me to make the project more popular and more interesting. In exchange, I’ll entertain you with new recipes and interesting interviews with chefs of the world.

Sincerely yours, Slyadnev Alexander, author of Food’n'Chef.

A few paragraphs about the project itself:

On coming to a restaurant or cafe menu we look through its menu, we communicate with the waiter. Less often with the bartender or manager. In case we are frequent visitors to a particular place, we are for sure to communicate with the staff, as with old friends.

We eat food, appreciate their taste, discuss it with friends, it happens that we call the administrator or owner of the restaurant to express our delight or bewilderment with the taste. At times, we ask the waiter to pass our propositions as for the quality of food through to the chef.

Yet we do not always remember the creators of these dishes themselves, those who cooked these with love for us. About the chefs of our favorite venues. These are people with their unique habits, interests, with their unique, and for sure, interesting life.

With his project Food’n'Chef the author wants to introduce you to them, artists cuisines. With the people who created these great dishes for you. Next time you come to the restaurant and catch yourself thinking that you adore the dish, write a note to the chef. Express your gratitude to the author. This shall take a minute from you, and shall create the mood of the whole day for the chef.


Fatal error: Cannot redeclare studiofolio_comment() (previously declared in /home/cgforum/ukrainianphotographers.com/www/wp-content/themes/studiofolio/templates/comments.php:1) in /home/cgforum/ukrainianphotographers.com/www/wp-content/themes/studiofolio/templates/comments.php on line 26